建築一式工事、内装仕上工事などの㈲あんの建装（萩市椿東1558、阿武正一社長）は、新たに飲食事業に参入し欧風カレー店「あんのけんそーカレー部」（同市土原350-6、山下瑠奈店長）を１ 月23日オープンさせた。
　純喫茶として50年以上にわたり営業していた「ミラノ・レスト喫茶」跡の店舗（鉄骨造り２ 階建て約40坪）の１ 階部分をリニューアルした。座席数は40席。駐車場は20台分。赤れんが調の外壁や、店内のカウンターや厨房スペー

ス、吊り戸棚、ソファー、照明器具など、旧店舗が持つ昭和風情溢れるレトロ感を残しつつ、建築業で培った技術とノウハウを活かした改装工事が細部まで施され、デザインと機能性が両立した店へと再生させ・・・（続きは本誌にて）