山口県の水産加工業の振興を図るために組織された山口県水産加工業連合会はこのほど、第24回山口海物語認定委員会を開き、『山口海物語』に中嶋商店海産部（下関市）の「一汐紫生うに」、㈱うに甚本舗（下関市）の「赤間うに」、市村蒲鉾㈲（下関市）の「おうちで揚げたて・下関 天ぷらセット」、㈱新光（周南市）の「周防はも 鱧味噌」、『山口海物語プレミアム』に渡辺水産㈲（山口市）の「活き〆超急速冷凍車えび（400g）」をそれぞれ認定した。 　『山口海物語』の認定要件は・・・（続きは本誌にて）